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国産海藻から抽出したアルギン酸が含まれているので、健康に良いと言われています。
透明・無添加・無着色・低カロリーの食品で、歯ごたえがパリパリした新食感を味わうことができます。
サラダはもちろん、お刺身のツマやお鍋、汁物にも使えます。
日持ちが長く、使いやすい優れた商品でオススメです♪

※アルギン酸とは、食物繊維のひとつでコレステロールを対外に排出する効果があります。


【使用方法および保存方法】
◎流水で洗い、5～10分真水につけた後、用途に合わせた長さに切って
　　お使いください。
◎野菜との相性がよく、和食・洋食・中華、料理を問わずいろいろな料理に
　　工夫してお召し上がりください。
◎あえ物やなべ物に使用されると柔らかくなり、また違った食感が楽しめます。
◎開封後は、1～2cmの長さに切り、密封した容器に入れ、水をたっぷり
　　張っておけば、日持ちも長く　必要なとき、必要な分だけ使用が可能です。
　　(※冷凍はしないでください!)